
| 奶香蛋黃薯泥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 奶香蛋黃薯泥熱量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 準備材料,洗凈土豆,雞蛋。(我的土豆大了點,家里沒小土豆了。其實寶寶吃的話和雞蛋差不多大小的土豆就可以了。)

2/11. 把土豆和雞蛋放鍋里煮。土豆不需要去皮

3/11. 煮至10分鐘左右,用勺子敲幾下雞蛋,蛋殼出現(xiàn)裂縫就好,可以使蛋黃更容易熟透。
煮大約20分鐘,用筷子插一下,一下能插透為熟,多插幾個地方,防止熟的不均勻。

4/11. 煮熟的土豆和雞蛋放在碗中,稍涼一下。

5/11. 給土豆去皮,剜除芽眼和發(fā)綠的部分,要剜除徹底。雞蛋去白,留半個蛋黃。

6/11. 用小勺把土豆和雞蛋壓較小的塊。

7/11. 蛋黃薯碎入攪拌杯

8/11. 奶粉兩勺,放入奶瓶內(nèi)充分搖勻,約70毫升。

9/11. 牛奶混入攪拌杯,大約就是這種比例。

10/11. 攪拌3分鐘。

11/11. 倒出來就可以吃啦!如果有媽媽覺得入了攪拌機不衛(wèi)生,就把做好的薯泥再放鍋里蒸兩分鐘吧。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護膚、延緩衰老、保護肝臟等功效;可與西紅柿、百合、絲瓜搭配;與紅薯、茶葉、味精相克,同食可能會引起不適;