萍婆燜雞的熱量和減肥功效
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| 萍婆燜雞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 94克 | 萍婆燜雞熱量/卡路里231千卡 | |||
 熱量231千卡，相當于減肥操38分鐘消耗的熱量...360 | |||||
萍婆燜雞的做法共3個步驟
食材主料/輔料
雞0.5只（適量）、鳳眼果1斤（適量）、醬油（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）
1/3. 鳳眼果事先煮熟，剝皮
2/3. 雞洗干凈切塊，用醬油、糖、鹽腌一下
3/3. 爆香辣椒，放雞塊下去炒。。。五成熟的時候，在放鳳眼果下去燜。。。大約20分鐘左右，就可以了。。。
食材功效信息
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有止癢消腫、提鮮、促進食欲等功效；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有療瘡去酒毒、調(diào)味、保肝解毒等功效；可與楊桃、番茄、香瓜搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、促進消化、清理胃水等功效；與豆餡、小豆、赤豆相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 萍婆燜雞熱量231 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)7.7 克
- 碳水化合物122.7 克
- 鈉15790.4 毫克
- 鈣131 毫克
- 鐵11.3 毫克
- 鉀478 毫克