酸辣小蘿卜的熱量和減肥功效
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| 酸辣小蘿卜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 334克 | 酸辣小蘿卜熱量/卡路里62千卡 | |||
 熱量62千卡，相當(dāng)于冰上擲石游戲16分鐘消耗的熱量...240 | |||||
酸辣小蘿卜的做法共8個步驟
食材主料/輔料
腌醬（一碗）、黃瓜（一根）、紅蘿卜（一個）、鹽（1勺）
1/8. 腌辣白菜剩下的醬料，如果用不完可以裝入密封玻盒中置于冰箱保存，除了做拌醬還可以加入大醬湯、豆腐鍋等韓式料理中做作料，用途還是很廣泛的。
2/8. 黃瓜、紅蘿卜洗凈。
3/8. 黃瓜切成半圓小塊。
4/8. 紅蘿卜切成正方小塊。
5/8. 分別置于碗中，各加入半勺鹽，拌勻。
6/8. 腌漬15-20分鐘后，擠去水分。
7/8. 加入適量醬料（這個隨個人口味決定醬料的多少）。
8/8. 拌勻后放入冰箱，腌漬1-2小時，即可食用。
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防酒精中毒、解毒消腫、生津止渴等功效；可與魷魚、木耳菜、土豆搭配；與蘆柑、枇杷、紅棗相克，同食可能會引起不適；
紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有幫助消化、利濕、增加食欲等功效；與地黃、人參、首烏相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 酸辣小蘿卜熱量62 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)1.8 克
- 碳水化合物7.5 克
- 鈉67.6 毫克
- 鈣35 毫克
- 鐵3.3 毫克
- 鉀212 毫克