
| 雞翅炒菜花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 椰菜花 | 克 | 46千卡 | 19千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 734克 | 雞翅炒菜花熱量/卡路里999千卡 | |||

1/8. 菜花切小朵,雞翅斬件,姜切片。

2/8. 雞翅下鍋炒一炒,加點料酒炒香。

3/8. 加入白糖,醬油上色。

4/8. 加入適量清水燜,大火燒開,中火燜。

5/8. 燒到汁變稠。

6/8. 椰菜花飛水。

7/8. 加入飛水的菜花一起炒。

8/8. 蓋上蓋子燜一燜,最后撒上一點鹽就可以起鍋啦。
椰菜花的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;
雞翅的熱量194千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有添髓、補腎精、美容等功效;可與青椒、蘑菇搭配;與大蒜、紅薯、菊花相克,同食可能會引起不適;