
| 豆米養(yǎng)生粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 赤小豆 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 總量 | 70克 | 豆米養(yǎng)生粥熱量/卡路里226千卡 | |||

1/9. 準備材料,黃豆20克洗凈。

2/9. 花生米20克,洗凈。

3/9. 白豇豆30克,赤小豆30克。洗凈待用。

4/9. 小粒香米60克,洗凈待用。

5/9. 紫砂燉鍋準備好,洗凈的米豆放入。不要加涼水。紫砂燉鍋的說明書推介加開水的好。因為紫砂燉鍋的鍋壁特別厚,而且它只有135W,指望它燒開水可是勉為其難的。

6/9. 我們用熱得快燒開水,很快就燒開了。熱得快加水750毫升左右。
洗凈的米豆已經(jīng)在紫砂燉鍋里了,水開了就直接沖入紫砂燉鍋,

7/9. 選擇紫砂燉鍋上的自動擋,接通電源,2--3個小時以后拔掉電源。這次有黃豆、花生米的粥要煲3個小時。因為黃豆、花生米都是油多的,不容易煮面。

8/9. 香噴噴熱乎乎的營養(yǎng)粥。早晚都可以喝。

9/9. 配上一些好吃的小菜,這是老饕的泡菜黃瓜,老饕特喜歡吃的。
黃豆的熱量345千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有補血、降血糖、美白護膚等功效;可與紅棗、燕麥片、小米搭配;與豬里脊肉、酸奶、海蝦相克,同食可能會引起不適;
花生米的熱量298千卡(每100克);具有防癌、潤肺化痰、造血等功效;可與黃豆、鯉魚、芹菜搭配;與黃瓜、秋黃瓜、蕨菜相克,同食可能會引起不適;
赤小豆的熱量324千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有律律液、消脹、降血糖等功效;可與雞肉、鰱魚、鵪鶉搭配;與羊骨、羊肉、鯉魚相克,同食可能會引起不適;