
| 圣女果牛肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 200千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 總量 | 270克 | 圣女果牛肉湯熱量/卡路里224千卡 | |||

1/11. 食材圖。

2/11. 菜場買的熟牛肉,這里一般是賣的熟牛肉。牛肉燙過,切片。

3/11. 圣女果切片

4/11. 切好姜和蔥

5/11. 鍋里入油,炒香姜和蔥。

6/11. 加入牛肉炒一下。

7/11. 加入圣女果炒一下。

8/11. 加入開水煮開,燉約15分鐘。

9/11. 加入胡椒粉

10/11. 加入鹽。

11/11. 裝碗即可。
圣女果的熱量22千卡(每100克);具有清熱解毒、抗癌、促進消化等功效;可與圓白菜、三文魚、菜花搭配;與螃蟹、黃瓜、紅薯相克,同食可能會引起不適;
牛肉的熱量125千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增長肌肉、化痰熄風(fēng)、補血等功效;可與洋蔥、枸杞、大白菜搭配;與橘子、栗子、鲇魚相克,同食可能會引起不適;