香草辣雞翅的熱量和減肥功效
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| 香草辣雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 483克 | 香草辣雞翅熱量/卡路里937千卡 | |||
 熱量937千卡，相當(dāng)于啞鈴312分鐘消耗的熱量...180 | |||||
香草辣雞翅的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞中翅（10只）、李錦記雞汁（本雞翅調(diào)味的關(guān)鍵）（適量）、青蔥段（適量）、食用油（適量）、料酒（適量）、生姜汁（適量）、貴州辣椒醬（適量）、意大利干香草（適量）
1/3. 把雞中翅兩面各劃上幾刀，裝入大碗中，倒入5勺雞汁、1勺生姜汁、1勺料酒先拌勻，撒上蔥段，蒙上保鮮膜腌4個(gè)小時(shí)，如果腌一夜會(huì)更入味。
2/3. 平底鍋中火燒熱，倒入食用油繼續(xù)加熱，晃動(dòng)平底鍋使油均勻鍋底，之后，將平底鍋平穩(wěn)放好，雞翅一個(gè)個(gè)放入，小火先煎底部，用鍋鏟翻過雞翅煎另一面，沿鍋周邊倒一圈料酒。
3/3. 蓋上鍋蓋燜至酒香飄出，開蓋，用筷子戳下雞翅，看是否能穿過雞翅，能穿即表明雞翅已煎透了。起鍋，用竹簽串起雞翅刷上辣醬或任何自己喜歡的醬料，撒幾顆香草于雞翅表面可以提鮮。
食材功效信息
雞中翅的熱量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、補(bǔ)精等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與大蒜、糯米、菊花相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香草辣雞翅熱量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白質(zhì)17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克