
| 鴿子湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴿子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 龍眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | 4.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 405克 | 鴿子湯熱量/卡路里912千卡 | |||

1/4. 原料圖,鴿子殺好洗凈去內(nèi)臟,各種藥材洗凈泡發(fā)好。

2/4. 鴿子剁碎和所有藥材一起放入燉盅,加鹽。

3/4. 高壓鍋放水,放一塊布在鍋底,放入燉盅。

4/4. 大火燒開后中小火燉30分鐘即可。
鴿子的熱量213千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有祛風(fēng)解毒、滋腎益氣、清熱解毒等功效;可與玉米搭配;
龍眼干的熱量286千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)血安神、益氣血、御寒等功效;可與小米、枸杞子、大米搭配;