桂枝葛根雞翅湯的熱量和減肥功效
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| 桂枝葛根雞翅湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 桂枝 | 克 | 6千卡 | 212千卡 | 3.40克 | 2.60克 |
| 葛根 | 克 | 11千卡 | 181千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 500克 | 桂枝葛根雞翅湯熱量/卡路里970千卡 | |||
 熱量970千卡，相當(dāng)于游泳162分鐘消耗的熱量...360 | |||||
桂枝葛根雞翅湯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
桂枝（3克）、葛根（6克）、雞翅（4只）、上海青（小油菜）（2顆）、紅蘿卜（一小段）、清水（約1500克）、鹽（適量）
1/9. 食材的準(zhǔn)備
2/9. 胡蘿卜刻花切片備用，
3/9. 雞翅斬小塊入開火中焯去血水
4/9. 鍋上火加入食用油小火煎至變色撈出
5/9. 砂鍋內(nèi)加入清水沖洗過的葛根和桂枝加入清水約1500g
6/9. 大火燒開轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘后濾渣留汁
7/9. 在湯汁中加入雞翅煮中火5分鐘
8/9. 依次入胡蘿卜片小火煮約5分鐘
9/9. 最后放入上海青（小油菜）大火一開即可關(guān)火記得加入適量的鹽調(diào)味。
食材功效信息
桂枝的熱量212千卡（每100克）；具有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎等功效；
葛根的熱量181千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有解酒、降血脂、治療高血壓等功效；可與豬骨頭、雞肉、豬骨搭配；與杏仁、生姜、羊肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益氣、美容、補(bǔ)精等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與菊花、紅薯、大蒜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 桂枝葛根雞翅湯熱量970 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白質(zhì)22.3 克
- 碳水化合物59 克
- 鈉54.1 毫克
- 鈣141 毫克
- 鐵2.9 毫克
- 鉀777 毫克