
| 黃瓜錢(qián)炒土豆干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆干 | 克 | 114千卡 | 228千卡 | 6克 | 0.6克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 100克 | 黃瓜錢(qián)炒土豆干熱量/卡路里133千卡 | |||

1/12. 黃瓜錢(qián)清水洗凈,浸泡兩小時(shí)以上

2/12. 土豆干清水洗凈,浸泡兩小時(shí)以上

3/12. 蔥切蔥花

4/12. 姜切末

5/12. 大蒜切末

6/12. 胡蘿卜切片

7/12. 起油鍋

8/12. 入瀝水后的土豆干煸炒

9/12. 放入瀝水后的黃瓜錢(qián)煸炒

10/12. 放入胡蘿卜片煸炒

11/12. 加入蔥姜蒜拌炒,加入柱候醬拌炒

12/12. 加入食鹽和花椒粉拌炒出鍋
土豆干的熱量228千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有防癌、增強(qiáng)免疫力、潤(rùn)肺祛痰等功效;可與西蘭花、大米、香菜搭配;與山藥、山楂干、紅棗相克,同食可能會(huì)引起不適;