
| 骨頭玉米湯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 143克 | 骨頭玉米湯熱量/卡路里280千卡 | |||

1/7. 豬骨洗凈,放入開水鍋中焯一下,撈出洗凈。

2/7. 姜切片,蔥切段備用。

3/7. 玉米切塊備用。

4/7. 砂鍋放入適量清水,放入骨頭和蔥姜。

5/7. 燒開以后,撇去浮沫,倒入適量料酒、白醋,放適量白糖。

6/7. 放入玉米和枸杞,中小火繼續(xù)燉煮。

7/7. 燉1個半小時后,放入適量鹽調味即可。
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有保護肝臟、促進胃腸蠕動、減肥等功效;可與豌豆、小麥、花菜搭配;與田螺、海螺、紅螺相克,同食可能會引起不適;