米制品減肥原理

讓身體頻繁水腫的原因其實就是酸堿失衡，精致的肉類食物和挑剔的選擇讓大部分女性的體質(zhì)普遍偏酸性。米制品在減肥女性眼中似乎視為大忌，其實大米中含有豐富的纖維素和礦物質(zhì)，尤其是糙米，維生素b族更是豐富，而且最重要的是米制品都是堿性食物，能有效中和體內(nèi)過多的酸分泌，保證人體酸堿度的平衡性。

米制品中豐富的碳水化合物是人最基本的熱量來源，也是直接供能的單位。如果長期缺少碳水化合物，只攝入蛋白質(zhì)和脂肪，那么基礎代謝就會隨之下降，大量的營養(yǎng)物質(zhì)無法消化吸收，只能轉(zhuǎn)化為脂肪存儲體內(nèi)。所以減肥一定不能不吃米制品，趕緊跟一起看看哪些米制品最適合減肥期間食用。

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記錄每日飲食定制個性化減肥方案卷心粉

卷心粉又叫卷粉、包粉，粉皮是用新鮮的大米打磨后熬煮成米糊，再用蒸鍋加熱制作而成。從前單一的粉皮營養(yǎng)價值不高，如今可以在市場上買到添加了玉米、糯米、豆類的復合粉皮，不僅維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和碳水化合物一應俱全，熱量為90大卡/100g可食用部分，通常購買的話，100g就足夠一個人吃了。