五指毛桃根石斛瘦肉湯的熱量和減肥功效
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| 五指毛桃根石斛瘦肉湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘆根 | 克 | 23千卡 | 96千卡 | 0.80克 | 0.40克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 總量 | 227克 | 五指毛桃根石斛瘦肉湯熱量/卡路里324千卡 | |||
 熱量324千卡，相當(dāng)于割稻98分鐘消耗的熱量...198 | |||||
五指毛桃根石斛瘦肉湯的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
五指毛桃（適量）、蘆根（適量）、石斛（適量）、瘦肉（適量）、鹽少許（適量）
1/3. 煲湯過(guò)程：豬瘦肉清洗干凈，飛水待用。
（飛水：把材料用清水燒開(kāi)3-5分鐘，燒開(kāi)后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）
2/3. 把材料取出，分別腌泡5分鐘，并清洗干凈，跟瘦肉、姜一起放入湯鍋中，并加入適量清水。用大火把湯燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)加入適量食鹽調(diào)味即可。
3/3. 如果你喜歡玉米的話，可以在燒2小時(shí)候，放入玉米再燒半小時(shí)即可。
食材功效信息
五指毛桃具有健脾化濕、行氣化痰、舒筋活絡(luò)等功效；可與牛大力搭配；
蘆根的熱量96千卡（每100克）；具有清肺排膿、肺癰吐膿、胃熱嘔噦等功效；
石斛的熱量213千卡（每100克）；具有疏清虛熱、強(qiáng)筋健骨、降血糖等功效；
瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)腎氣、補(bǔ)虛、補(bǔ)鈣等功效；可與蓮藕、萵筍、枇杷搭配；與黃豆、雪梨、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 五指毛桃根石斛瘦肉湯熱量324 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白質(zhì)22.7 克
- 碳水化合物23 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵3 毫克
- 鉀305 毫克