蘑菇意大利米飯的熱量和減肥功效
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| 蘑菇意大利米飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利米 | 克 | 224千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 總量 | 195克 | 蘑菇意大利米飯熱量/卡路里224千卡 | |||
 熱量224千卡，相當(dāng)于挖煤37分鐘消耗的熱量...360 | |||||
蘑菇意大利米飯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
意大利米（適量）、鮮口蘑粒（適量）、黃油（少許）、橄欖油（少許）、洋蔥碎（適量）、白葡萄酒（少許）、雞精湯（適量）、奶油（少許）、芝士粉（少許）、鹽（少許）、白胡椒（少許）
1/6. 用1：1的黃油和橄欖油炒洋蔥碎和鮮口蘑粒。鍋不要燒的太熱，否則含奶豐富的黃油會(huì)變糊變黑。
2/6. 加入少量白葡萄酒。
3/6. 把先用水浸泡數(shù)小時(shí)的米加入其中，炒一會(huì)兒。
4/6. 加入雞清湯（米的3倍量），然后小火慢慢燴。
5/6. 其間要不斷地?cái)嚢?，以防粘鍋底?/p>
6/6. 當(dāng)米飯7、8成熟的時(shí)候，放少許奶油、芝士粉、黃油、鹽、白胡椒，煮開(kāi)即可。
食材功效信息
意大利米的熱量115千卡（每100克）；具有益脾胃、養(yǎng)胃、和胃等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蘑菇意大利米飯熱量224 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)2.6 克
- 碳水化合物25.9 克
- 鈉2.5 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀30 毫克