洋蔥蘇打餅干的熱量和減肥功效
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| 洋蔥蘇打餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 總量 | 100克 | 洋蔥蘇打餅干熱量/卡路里340千卡 | |||
 熱量340千卡，相當(dāng)于排舞76分鐘消耗的熱量...270 | |||||
洋蔥蘇打餅干的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
玉米面（100克）、面粉（500克）、水（300克）、白洋蔥（半頭）、煉奶（三勺）、鹽（5克）、酵母（10克）、小蘇打（2克）
1/9. 500g面粉，100g玉米粉。
2/9. 加入水300克、糖15克、鹽5克、酵母10克、小蘇打2克，煉奶三勺。
3/9. 想著味道可能不夠霸氣，就又切了些白洋蔥進(jìn)去。
4/9. 攪成絮狀。
5/9. 揉成面團(tuán)，醒半個(gè)小時(shí)。
6/9. 醒好的面團(tuán)，似乎變化不大， 由于烤了四盤(pán)，到最后已經(jīng)發(fā)酵起來(lái)了，覺(jué)得后面發(fā)酵起來(lái)的味道更好。
7/9. 揪一塊面團(tuán)出來(lái)，搟成片狀，用模具分割成小塊。
8/9. 烤盤(pán)刷一點(diǎn)油，把面片擺好，中間有間隔，餅干會(huì)膨脹，200度，中層，烤15分鐘。
9/9. 成品，味道不錯(cuò)。
食材功效信息
玉米面的熱量340千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、降血脂、養(yǎng)顏等功效；可與花椰菜、紅菜苔、蒜頭搭配；與蠔豉、生蠔、螺肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 洋蔥蘇打餅干熱量340 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白質(zhì)8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 鈉0.5 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀276 毫克