麻油雞的熱量和減肥功效
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| 麻油雞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 雞腎 | 克 | 255千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 697克 | 麻油雞熱量/卡路里901千卡 | |||
 熱量901千卡，相當于拉伸運動360分鐘消耗的熱量...150 | |||||
麻油雞的做法共6個步驟
食材主料/輔料
雞肉（半只）、雞腎（適量）、米酒（1瓶）、姜（適量）、鹽（適量）、麻油（3大勺）
1/6. 雞洗干凈，姜切片，米酒和麻油等備用
2/6. 鍋熱到入麻油，再放入姜炒
3/6. 炒出香味，放雞和雞腎爆炒
4/6. 炒久點，雞肉變色，加入鹽，在加入1小碗水，在放入一瓶米酒
5/6. 大火煮開
6/6. 到入另外一個鍋里，放小火，煮半小時就可以了食用了
食材功效信息
雞腎的熱量103千卡（每100克）；具有預(yù)防高血壓、治療高血壓、降血壓等功效；
米酒的熱量85千卡（每100克）；具有滋補、驅(qū)寒暖身、保濕等功效；
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營養(yǎng)信息
- 麻油雞熱量901 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白質(zhì)39.7 克
- 碳水化合物20.4 克
- 鈉79 毫克
- 鈣13 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀340 毫克