滑膩膩-鲇魚(yú)汆豆腐的熱量和減肥功效
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| 滑膩膩-鲇魚(yú)汆豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 滑膩膩-鲇魚(yú)汆豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||
 熱量240千卡，相當(dāng)于鉛球60分鐘消耗的熱量...240 | |||||
滑膩膩-鲇魚(yú)汆豆腐的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
黏魚(yú)（適量）、豆腐（一塊）、食用油（適量）、蔥（適量）、米酒（些許）、高湯或者清水（適量）、米醋（兩滴）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/8. 魚(yú)切段兒、吉祥三寶蔥姜蒜、一塊兒豆腐切塊
2/8. 熱油煸香姜片
3/8. 放入鲇魚(yú)、滴一些米酒
4/8. 加入蔥蒜推炒兩分鐘
5/8. 加一些高湯（沒(méi)有的話(huà)清水也可）、把豆腐加入
6/8. 加蓋，大火悶15分鐘
7/8. 加香蔥離火
8/8. 滴兩滴米醋，就鍋取材吃吧
食材功效信息
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)脾益胃、降血脂、預(yù)防高血壓等功效；可與鲇魚(yú)、比目魚(yú) 、韭菜搭配；與苦瓜、蔥、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 滑膩膩-鲇魚(yú)汆豆腐熱量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白質(zhì)8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣164 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀125 毫克