菠菜炒雞蛋的熱量和減肥功效

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菠菜炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
菠菜	克	43千卡	17千卡	1.25克	0.2克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
花生油	克	266千卡	886千卡	0克	100克
鹽	克	1千卡	59千卡	2克	0克
總量	351克	菠菜炒雞蛋熱量/卡路里409千卡
熱量409千卡，相當(dāng)于拳擊68分鐘消耗的熱量...360

菠菜炒雞蛋的做法共8個(gè)步驟

食材主料/輔料

菠菜（250克）、雞蛋（3個(gè)）、鹽（2克）、花生油（30克）

1/8. 菠菜去根和老葉，洗凈切成5厘米長(zhǎng)的段

2/8. 雞蛋打入碗中用筷子打散

3/8. 平底鍋放油燒熱后倒入蛋液快速翻炒，不用等雞蛋炒老

4/8. 將雞蛋推到一邊，用底油炒菠菜，大火翻炒幾下菠菜變色即可

5/8. 加鹽拌勻就可出鍋

6/8. 成品圖

7/8. 成品圖

8/8. 成品圖

食材功效信息

菠菜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗衰老、清潔皮膚、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效；可與粉絲、豬血、花生搭配；與蜂蜜、黃豆、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防癌癥、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與香椿、薺菜、肥牛搭配；與甲魚(yú) 、鵝蛋、雪蓮果相克，同食可能會(huì)引起不適；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有促消化、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；與紅豆餡、紅豆沙、小豆相克，同食可能會(huì)引起不適；

花生油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E；具有養(yǎng)血通乳、防癌、降血壓等功效；