
| 花菇雞翅湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 高麗參 | 克 | 117千卡 | 309千卡 | 12.60克 | 0.50克 |
| 雞翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 388克 | 花菇雞翅湯熱量/卡路里621千卡 | |||

1/4. 準(zhǔn)備原料

2/4. 花菇洗干凈切個十字口,加高麗參、雞高湯(通常我一次煮一大鍋高湯,分成四五份凍起來備用,非常方便)

3/4. 煮開后,加燙過的雞翅

4/4. 文火煮50分鐘就可以了
花菇的熱量19千卡(每100克);具有益氣、預(yù)防肝硬變、預(yù)防高血壓等功效;可與鯽魚、青豆、雞翅搭配;與野雞相克,同食可能會引起不適;
高麗參的熱量309千卡(每100克);具有抗氧化、抗癌、預(yù)防高血壓等功效;
雞翅的熱量194千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補精、補腎精、益氣等功效;可與蘑菇、青椒搭配;與紅薯、大蒜、糯米相克,同食可能會引起不適;