杏仁青醬黑豆通心粉的熱量和減肥功效
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| 杏仁青醬黑豆通心粉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利通心粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 12.5克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 總量 | 288克 | 杏仁青醬黑豆通心粉熱量/卡路里852千卡 | |||
 熱量852千卡，相當(dāng)于潛泳57分鐘消耗的熱量...900 | |||||
杏仁青醬黑豆通心粉的做法共9個步驟
食材主料/輔料
意大利通心粉（150克）、香菜（50克）、黑豆（適量）、大蒜（1瓣）、杏仁（20克）、亞麻籽油（30克）、鹽（少許）、黑胡椒（適量）、大料（少許）、五香粉（適量）、水（1顆）、花椒（適量）
1/9. 將黑豆浸泡3小時；水燒開，放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、鹽。小火煮至黑豆熟，撈出備用。
2/9. 將黑豆浸泡3小時；水燒開，放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、鹽。小火煮至黑豆熟，撈出備用。
3/9. 準(zhǔn)備好做青醬的材料。
4/9. 將香菜洗凈控水，切成小段，放入攪拌機中，加入杏仁，高速打碎。
5/9. 加入亞麻籽油，打至香菜碎、杏仁碎融合，低速攪拌均勻，制成青醬。
6/9. 倒出，青醬制作完成，備用。
7/9. 通心粉放入開水中，上火煮，8分鐘左右，至意面熟。撈出，拌入橄欖油，防止粘連。
8/9. 加入鹽、制作好的青醬、煮好的黑豆、適量黑胡椒。
9/9. 拌勻，即可食用。黑豆也可以不拌入其中，因為實現(xiàn)加作料煮好，單獨吃，美味又健康。
食材功效信息
意大利通心粉的熱量360千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
香菜的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有發(fā)汗透疹、消食下氣、促進胃腸蠕動等功效；可與蝦、羊肉、黃豆搭配；與火腿、豬里脊肉、豬肝相克，同食可能會引起不適；
黑豆的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有美容護發(fā)、延緩衰老、大便秘結(jié)等功效；可與谷類、紅棗、牛奶搭配；與蓖麻子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 杏仁青醬黑豆通心粉熱量852 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白質(zhì)35.9 克
- 碳水化合物142.97 克
- 鈉265 毫克
- 鈣153 毫克
- 鐵5.4 毫克
- 鉀1667 毫克