桂圓銀耳蓮子羹的熱量和減肥功效
| 桂圓銀耳蓮子羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 桂圓 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 總量 | 215克 | 桂圓銀耳蓮子羹熱量/卡路里281千卡 | |||
 熱量281千卡，相當(dāng)于柔軟體操60分鐘消耗的熱量...280 | |||||
桂圓銀耳蓮子羹的做法共11個步驟
食材主料/輔料
1/11. 銀耳用涼水泡發(fā)，泡的時間長一些做出來會比較軟糯。去掉黃根（黃根會影響口感），用手撕成小朵，待用。
2/11. 蓮子用溫水泡發(fā)，去芯待用。
3/11. 我選用的紅棗是去核的金絲小棗，熬出來味道甜，不苦。將桂圓去皮，洗凈，待用。
4/11. 在鍋內(nèi)放入適量清水，將銀耳冷鍋冷水放入，開大火煮沸。
5/11. 煮沸后將蓮子放入，轉(zhuǎn)溫火蓋上蓋子熬煮一小時。
6/11. 一小時后放入桂圓干。
7/11. 放入紅棗。
8/11. 根據(jù)自己的口味放入冰糖，繼續(xù)蓋上蓋子熬煮半小時。
9/11. 半小時后放入枸杞，再煮兩分鐘。
10/11. 放入枸杞后兩分鐘即可關(guān)火，枸杞煮的時間長了會損失營養(yǎng)。
11/11. 成品。湯羹甜稠，銀耳軟糯，美容養(yǎng)顏，你學(xué)會了嗎？
食材功效信息
桂圓的熱量71千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有補(bǔ)血、眩暈、恢復(fù)體力等功效；可與枸杞子、大米、松子搭配；
銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有潤腸、補(bǔ)腎、延年益壽等功效；可與哈密瓜、豆腐皮、櫻桃搭配；與白蘿卜、菠菜相克，同食可能會引起不適；
蓮子的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、抗癌、補(bǔ)益藥等功效；可與木瓜、桂圓、枸杞子搭配；與糯米、豬肚相克，同食可能會引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有益精明目、降血糖、補(bǔ)肝等功效；可與山楂干、羊排、銀耳搭配；與綠茶相克，同食可能會引起不適；
清水的熱量1千卡（每100克）；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 桂圓銀耳蓮子羹熱量281 千卡
- 脂肪3.53 克
- 蛋白質(zhì)29.23 克
- 碳水化合物165.28 克
- 鈉339.1 毫克
- 鈣146 毫克
- 鐵10.65 毫克
- 鉀2637 毫克