
| 葫子雞蛋湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 葫子 | 克 | 73千卡 | 29千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 319克 | 葫子雞蛋湯熱量/卡路里172千卡 | |||

1/4. 葫子洗干凈,切條。雞蛋打散!

2/4. 添加油,等油有8分熟的時(shí)候,加蛋炒成蛋花

3/4. 葫子倒進(jìn)去和蛋一起翻炒一下,待葫子炒出水分后,加半鍋水。待燒開(kāi)!

4/4. 加入鹽,味精,胡椒粉。 起鍋
葫子的熱量29千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有通便、清熱除火、止渴除煩等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有美容護(hù)膚、滋陰潤(rùn)燥、保護(hù)肝臟等功效;可與圓生菜、絲瓜、桂圓搭配;與柿子、消炎片、味精相克,同食可能會(huì)引起不適;