我的酸辣土豆絲的熱量和減肥功效
| 我的酸辣土豆絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 陳醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 617克 | 我的酸辣土豆絲熱量/卡路里999千卡 | |||
 熱量999千卡，相當(dāng)于上下蹲250分鐘消耗的熱量...240 | |||||
我的酸辣土豆絲的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/12. 土豆去死，洗凈，青椒洗好
2/12. 以下為切得方法
3/12. 第二
4/12. 第三
5/12. 第四
6/12. 切完用清水沖洗兩次，很重要
7/12. 青椒，姜絲，大蒜
8/12. 需要的調(diào)味品
9/12. 燒開水，將土豆絲下鍋煮至顏色變深，大約兩分鐘后起鍋，將土豆絲用自來水沖涼
10/12. 姜蒜青椒下鍋，三十秒土豆絲下鍋，快速翻炒
11/12. 翻炒三分鐘后，放鹽，胡椒，生抽，出鍋前放陳醋，如果有點(diǎn)糊鍋，不要著急，點(diǎn)適量清水翻炒
12/12. 出鍋了，很脆
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾利濕、益氣、養(yǎng)顏等功效；可與黃瓜、牛腩、肥牛搭配；與櫻桃番茄、西紅柿、圣女果相克，同食可能會(huì)引起不適；
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解熱、健胃消食、開胃消食等功效；可與糙米、鱔魚、雞翅搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解魚蟹毒、溫中止嘔、殺菌等功效；可與羊排、牛肉、牛里脊搭配；與兔肉、肥牛相克，同食可能會(huì)引起不適；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有消食理氣、促進(jìn)消化、排毒清腸等功效；可與萵筍、玉米面、排骨搭配；與蜂蜜、雞肉、鴨肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
陳醋的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸；具有美容、消除疲勞、護(hù)肝等功效；
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營養(yǎng)信息
- 我的酸辣土豆絲熱量999 千卡
- 脂肪101.55 克
- 蛋白質(zhì)11.35 克
- 碳水化合物95.07 克
- 鈉10103.3 毫克
- 鈣139 毫克
- 鐵5.95 毫克
- 鉀1926 毫克