涼拌血珊瑚草的熱量和減肥功效
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| 涼拌血珊瑚草熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 194克 | 涼拌血珊瑚草熱量/卡路里31千卡 | |||
 熱量31千卡，相當(dāng)于滑水5分鐘消耗的熱量...360 | |||||
涼拌血珊瑚草的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
血珊瑚草（50克）、炸豆腐皮（6張）、黃瓜（1根）、大蒜（一個(gè)）、生抽（適量）、陳醋（適量）、芝麻油（適量）
1/6. 取血珊瑚草50克。
2/6. 洗凈用足夠的水泡發(fā)8小時(shí)，中途多次換水，最后一次用涼開水來泡發(fā)。
3/6. 黃瓜和炸豆腐皮用開水過一遍，切的案板和刀也要開水燙過備用。將泡發(fā)好的血珊瑚草切開成小段。
4/6. 大蒜去皮剁碎備用。將黃瓜和炸豆腐皮也切絲備用。
5/6. 將適量的生抽、陳醋和麻油倒入碗里，調(diào)勻成調(diào)料汁。
6/6. 所有材料切好后可以放入冰箱冷藏，冰涼了吃飯時(shí)放入大蒜粒和調(diào)料汁，拌勻就可以開吃了，清涼酸辣，超開胃的。
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血糖、減肥強(qiáng)體、解毒消腫等功效；可與綠豆芽、土豆、木耳菜搭配；與香椿、上海青、大白菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 涼拌血珊瑚草熱量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 鈉4.9 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀102 毫克