鴻運(yùn)來(lái)香烤豬里脊的熱量和減肥功效
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| 鴻運(yùn)來(lái)香烤豬里脊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 總量 | 300克 | 鴻運(yùn)來(lái)香烤豬里脊熱量/卡路里459千卡 | |||
 熱量459千卡，相當(dāng)于干活306分鐘消耗的熱量...90 | |||||
鴻運(yùn)來(lái)香烤豬里脊的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬里脊（300克）、西紅柿（半個(gè)）、紅椒（半個(gè)）、涪陵榨菜（20克）、黑橄欖（2個(gè)）、洋蔥（適量）、蔥花（適量）、鹽（適量）、黑胡椒（適量）、檸檬汁（15毫升）、紅葡萄酒（30毫升）
1/8. 豬里脊處理好，切大塊用鹽，黑胡椒，紅酒，小蔥，洋蔥腌制一晚。如果你喜歡香菜，香菜也可以放進(jìn)去調(diào)味道的?？鞠渲?，150度，這個(gè)溫度是烤肉的最佳溫度，保證肉的鮮美和水分不流失！正面20分鐘，翻面再烤20分鐘。
2/8. 現(xiàn)在開(kāi)始準(zhǔn)備做醬汁，這個(gè)醬汁的口味是咸甜酸，可能很多中國(guó)人不太適應(yīng)這個(gè)味道，挑別的汁配這個(gè)菜也是可以的。
3/8. 先將西紅柿（剝皮的），紅椒和榨菜炒香。
4/8. 炒香后，放到榨汁機(jī)里面，絞碎。
5/8. 再回鍋燒開(kāi)，加適量的鹽和胡椒。如果你喜歡辣，放上辣椒醬味道更好。
6/8. 肉烤好了，肉快熟的時(shí)候，把面包切片放進(jìn)去烤也很可以的，還增加香味。
7/8. 擺盤(pán)了，榨菜墊在底下。醬料可以在旁邊也可以在肉的上面。肉可切片，也可整塊上菜。
8/8. 我嘗試的不同擺盤(pán)。
食材功效信息
豬里脊的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有止消渴、補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)腸胃等功效；可與冬筍、蕓豆、白蘿卜搭配；與何首烏、杏仁、百合相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 鴻運(yùn)來(lái)香烤豬里脊熱量459 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白質(zhì)21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉101 毫克
- 鈣3 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀353 毫克