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豬里脊

( zhū lǐ jǐ )

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簡介豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。

豬里脊功效：	補鈣、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、止消渴、潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒、補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥
豬里脊用于：	燥咳、便秘、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛
豬里脊禁忌：	濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
豬里脊適宜：	一般人都可食用。

豬里脊（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量153(千卡)
碳水化合物1.1(克)
維生素B1(硫胺素)0.26(毫克)
維生素B2(核黃素)0.11(毫克)
維生素C1(毫克)
維生素E0.95(毫克)
維生素A(視黃醇)16(微克)
蛋白質(zhì)21(克)
膽固醇40(毫克)
脂肪7.7(克)
鈉鹽101(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)2.8(毫克)
鐵0.9(毫克)
銅0.13(毫克)
鋅0.9(毫克)
鈉101(毫克)
鉀353(毫克)
磷224(毫克)
鎂12(毫克)
鈣3(毫克)
硒2.94(微克)

豬里脊的營養(yǎng)成分查詢：100克豬里脊的熱量含量153千卡，100克豬里脊的碳水化合物含量1.1克，100克豬里脊的維生素B1(硫胺素)含量0.26毫克，100克豬里脊的維生素B2(核黃素)含量0.11毫克，100克豬里脊的維生素C含量1毫克，100克豬里脊的維生素E含量0.95毫克，100克豬里脊的維生素A(視黃醇)含量16微克，100克豬里脊的蛋白質(zhì)含量21克，100克豬里脊的膽固醇含量40毫克，100克豬里脊的脂肪含量7.7克，100克豬里脊的鈉鹽含量101毫克，100克豬里脊的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量2.8毫克，100克豬里脊的鐵含量0.9毫克，100克豬里脊的銅含量0.13毫克，100克豬里脊的鋅含量0.9毫克，100克豬里脊的鈉含量101毫克，100克豬里脊的鉀含量353毫克，100克豬里脊的磷含量224毫克，100克豬里脊的鎂含量12毫克，100克豬里脊的鈣含量3毫克，100克豬里脊的硒含量2.94微克

豬里脊GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評價：