
| 東北亂燉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蠔油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黃豆醬 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 1324克 | 東北亂燉熱量/卡路里1370千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好所需食材,食材都非常常見,清理冰箱來滴。

2/8. 雞胸肉切粒,加入酷克壹佰牛排醬,攪拌均勻,腌制15分鐘左右

3/8. 所有食材切成喜歡的形狀

4/8. 放入炒鍋中翻炒一下

5/8. 把翻炒過的食材裝進(jìn)坤博砂鍋中,加入適量的清水,蓋上,中火煮5分鐘

6/8. 加入適量的蠔油、醬油、黃豆醬等繼續(xù)燉煮

7/8. 食材軟爛時加點(diǎn)鹽進(jìn)行調(diào)味就可以出鍋咯。

8/8. 上白米飯!
雞胸肉的熱量133千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益五臟、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)月經(jīng)等功效;可與冬瓜、茶樹菇、油菜搭配;與李子、芝麻、芹菜相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促消化、利尿、消食等功效;可與西瓜、草魚、香菇搭配;與山藥、紅棗、木瓜相克,同食可能會引起不適;
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥、美容護(hù)膚、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效;可與豆角、牛肉、牛腩搭配;與櫻桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能會引起不適;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有抗癌、明目、利水通淋等功效;可與山藥、豌豆、雞蛋搭配;與田螺、紅螺、紅薯相克,同食可能會引起不適;
蓮藕的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有開胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)血補(bǔ)益等功效;可與鰱魚、皮皮蝦、蝦米搭配;與白蘿卜相克,同食可能會引起不適;