培根炒蠶豆的熱量和減肥功效
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| 培根炒蠶豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蠶豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 總量 | 497克 | 培根炒蠶豆熱量/卡路里1879千卡 | |||
 熱量1879千卡，相當(dāng)于擦玻璃626分鐘消耗的熱量...180 | |||||
培根炒蠶豆的做法共8個步驟
食材主料/輔料
培根（適量）、蠶豆（適量）、尖椒（適量）、白糖（適量）、醬油（適量）、雞精（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）、姜（適量）
1/8. 把剝好皮的新鮮的蠶豆焯水。
2/8. 培根切小塊。
3/8. 尖椒切丁。
4/8. 鍋中放入少許的油，下入培根翻炒。
5/8. 加入姜末 醬油 糖 料酒繼續(xù)翻炒。
6/8. 加入蠶豆翻炒2-3分鐘。
7/8. 加入尖椒丁 和少量的鹽 雞精 翻炒均勻即可。
8/8. 因為培根油大略有咸味建議少放油，鹽。
食材功效信息
培根的熱量505千卡（每100克）；有利含量：富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有祛寒、消食、開胃等功效；
蠶豆的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防動脈硬化、益氣健脾、促進骨骼生長等功效；可與白菜、枸杞子、枸杞搭配；與海螺 、紅螺、田螺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 培根炒蠶豆熱量1879 千卡
- 脂肪38.27 克
- 蛋白質(zhì)60.22 克
- 碳水化合物62.55 克
- 鈉2159 毫克
- 鈣42 毫克
- 鐵9.48 毫克
- 鉀1615 毫克