
| 蔥油海蜇頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海蜇頭 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 總量 | 200克 | 蔥油海蜇頭熱量/卡路里148千卡 | |||

1/9. 海蜇頭浸泡一晚,洗凈切片。

2/9. 鍋中水開焯一下海蜇頭撈出。

3/9. 鍋中爆香蔥末關(guān)火冷卻。

4/9. 放入海蜇頭。
5/9. 淋入美極鮮味汁。

6/9. 淋入美極鮮味汁。

7/9. 加入白糖。

8/9. 烹入香醋。

9/9. 淋入香油拌勻即可。
海蜇頭的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過高;具有潤腸通便、清熱化痰、軟堅(jiān)散結(jié)等功效;可與木耳 搭配;與柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;