早餐吐司面包的熱量和減肥功效

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早餐吐司面包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
面包粉	克	550千卡	220千卡	7.4克	2.2克
雞蛋	克	72千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	300克	早餐吐司面包熱量/卡路里622千卡
熱量622千卡，相當(dāng)于搬東西249分鐘消耗的熱量...150

早餐吐司面包的做法共27個(gè)步驟

食材主料/輔料

面包粉（250克）、雞蛋（50克）、食鹽（5克）、牛奶（100克）、無水奶油（20克）、酵母（3克）、白砂糖（25克）

1/27. 食譜大集合

2/27. 稱入面粉

3/27. 加入雞蛋

4/27. 倒入白砂糖和食鹽

5/27. 加入酵母

6/27. 倒入牛奶

7/27. 手拌均勻

8/27. 搓揉面團(tuán)

9/27. 形成面筋網(wǎng)絡(luò)

10/27. 加入無水奶油

11/27. 手揉面團(tuán)

12/27. 揉之面團(tuán)形成薄薄的薄膜

13/27. 蓋上保鮮膜靜止面團(tuán)，20分鐘；

14/27. 手指測(cè)試靜止好的面團(tuán)；

15/27. 手指按下去面團(tuán)不回縮；

16/27. 分割面團(tuán)；160g左右

17/27. 搓圓，蓋上保鮮膜靜止10分鐘；

18/27. 一次排氣，搟面；

19/27. 三折面片；

20/27. 折疊好的三個(gè)面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜止10分鐘；

21/27. 搟面團(tuán)，成牛舌狀；

22/27. 卷起成型

23/27. 放入吐司模具中

24/27. 放入烤箱中，選擇醒發(fā)條件進(jìn)行醒發(fā)，醒發(fā)30-45分鐘；

25/27. 烤箱預(yù)熱十分鐘，上下溫度190度；烤制35分鐘；噠噠吐司出爐啦！

26/27. 可以拉絲的吐司哦！

27/27. 切成片進(jìn)行裝飾，愛心早餐哦！

食材功效信息

面包粉的熱量220千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)心、益腎、除熱等功效；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與菠菜、紫菜、羊排搭配；與消炎片、牛奶、鵝相克，同食可能會(huì)引起不適；