
| 蘿卜燉羊肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山羊肉 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 24.5克 |
| 總量 | 600克 | 蘿卜燉羊肉熱量/卡路里1218千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備好蘿卜與焯好的羊肉。

2/12. 蘿卜去皮洗凈,切滾刀塊。

3/12. 把羊肉放入自動(dòng)烹飪鍋。

4/12. 加姜,大蔥,桂皮。

5/12. 加料酒。

6/12. 加適量清水,蓋鍋蓋。

7/12. 按“肉”功能鍵,啟動(dòng)自動(dòng)烹飪程序。

8/12. 打開鍋蓋。

9/12. 放下蘿卜。

10/12. 再燉10分鐘。

11/12. 加鹽,雞精,胡椒粉。

12/12. 加些青蒜末即可。
山羊肉的熱量203千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含鋅;不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)精血、溫補(bǔ)肝腎、溫補(bǔ)脾胃等功效;可與豆腐、辣椒、白果搭配;與紅螺、竹筍、豌豆苗相克,同食可能會(huì)引起不適;