雞肉蘑菇湯的熱量和減肥功效
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| 雞肉蘑菇湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 白蘑菇 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 1004克 | 雞肉蘑菇湯熱量/卡路里1139千卡 | |||
 熱量1139千卡，相當于下坡滑雪228分鐘消耗的熱量...300 | |||||
雞肉蘑菇湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
雞腿（一只）、白蘑菇（400克）、姜（2片）、鹽，雞粉，糖，麻油，花生油，醬油（適量）
1/4. 雞腿去皮不要，起肉切粒，連雞骨一起用適量調(diào)料腌一會。
2/4. 姜幾片拍扁
3/4. 將所有材料放入已燒開的水里煲約30--40分鐘左右，放鹽少許，即可。
4/4. 晚餐慳時間，又有湯飲，又有營養(yǎng)！
食材功效信息
雞腿的熱量181千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補精、活血脈、健脾胃等功效；可與香菇搭配；與鯉魚、芝麻相克，同食可能會引起不適；
白蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補脾、鎮(zhèn)靜、理氣等功效；
姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有增進食欲、解毒、溫肺止咳等功效；可與慈姑、海蟹、芥菜搭配；與兔肉、狗肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雞肉蘑菇湯熱量1139 千卡
- 脂肪13.94 克
- 蛋白質(zhì)20.39 克
- 碳水化合物13.56 克
- 鈉79.3 毫克
- 鈣36 毫克
- 鐵3.4 毫克
- 鉀537 毫克