油渣清炒雪里紅的熱量和減肥功效
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| 油渣清炒雪里紅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雪里紅 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 肥豬肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 70.99克 |
| 總量 | 654克 | 油渣清炒雪里紅熱量/卡路里789千卡 | |||
 熱量789千卡，相當(dāng)于混凝土工作113分鐘消耗的熱量...420 | |||||
油渣清炒雪里紅的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
雪里紅（適量）、肥豬肉（適量）、大蒜（適量）、紅辣椒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/6. 鍋內(nèi)水燒開 加雪里紅煮2分鐘
2/6. 把煮好的雪里紅放入冷水中浸泡10分鐘
3/6. 切小段放入容器里 然后在流動(dòng)水下捏一下
4/6. 肥豬肉切丁 ，煎到金黃（盡量把油都逼出來）
5/6. 蒜末 紅辣椒入鍋爆香
6/6. 加入雪里紅 炒勻 加鹽跟雞精出鍋即可
食材功效信息
雪里紅的熱量25千卡（每100克）；具有利尿止瀉、化痰止咳、通便等功效；可與黃魚、冬筍、鴨肉搭配；與鱉肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
肥豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤燥、補(bǔ)鈣、止消渴等功效；可與山楂、豆腐皮、扁豆搭配；與豆類、蕎麥、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
