
| 核桃燉豬腦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腦 | 克 | 394千卡 | 131千卡 | 10.8克 | 9.8克 |
| 總量 | 301克 | 核桃燉豬腦熱量/卡路里394千卡 | |||

1/6. 豬腦沖洗干凈,泡半小時(shí)后把紅色筋膜去掉。

2/6. 把淮山,桂圓肉,枸杞,核桃,姜片都沖洗干凈放在燉碗里。

3/6. 把豬腦放入燉碗里,加點(diǎn)黃酒,適量的水。

4/6. 放入電壓力鍋。

5/6. 按下燉湯的按鈕。

6/6. 2個(gè)小時(shí)后就有得喝啦…喝之前加一點(diǎn)鹽調(diào)味。
豬腦的熱量131千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有潤(rùn)澤生肌、補(bǔ)益腦髓、疏風(fēng)等功效;