韓式拌蕨菜的熱量和減肥功效
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| 韓式拌蕨菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干蕨菜 | 克 | 39千卡 | 39千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 總量 | 100克 | 韓式拌蕨菜熱量/卡路里39千卡 | |||
 熱量39千卡，相當(dāng)于草地保齡球13分鐘消耗的熱量...180 | |||||
韓式拌蕨菜的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
干蕨菜（100克）、蔥段（適量）、蒜末（10克）、辣椒粉（5克）、色拉油（10克）、韓式辣醬（10克）、鹽（適量）、韓式糖稀（10克）、香油（5克）、芝麻（適量）
1/11. 干蕨菜用溫水浸泡2-3個(gè)小時(shí)至軟。
2/11. 然后入開水中煮上30分鐘。
3/11. 蔥切段，蒜切末。
4/11. 和煮好的蕨菜瀝干水分切段放入碗中。
5/11. 加入鹽。
6/11. 加入韓式辣醬。
7/11. 再加入韓式糖稀拌均勻。
8/11. 鍋中加入色拉油燒熱，加入辣椒粉炸香。
9/11. 然后把炸好的辣椒油澆在碗中。
10/11. 在加入香油，熟芝麻。
11/11. 全部拌均勻即可食用。
食材功效信息
干蕨菜的熱量39千卡（每100克）；具有驅(qū)風(fēng)、化痰、清熱等功效；可與豆腐干、銀魚、豬肉搭配；與毛豆、大米、豌豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 韓式拌蕨菜熱量39 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)1.6 克
- 碳水化合物9 克
- 鈉0 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵4.2 毫克
- 鉀292 毫克