自制黑豆芽的熱量和減肥功效
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| 自制黑豆芽熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 總量 | 200克 | 自制黑豆芽熱量/卡路里682千卡 | |||
 熱量682千卡，相當(dāng)于摘水果227分鐘消耗的熱量...180 | |||||
自制黑豆芽的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
黑豆（200克）、盆子（最好有漏孔的）（適量）、包袱（棉布）（適量）
1/5. 將干黑豆泡一晚上，瀝干水分
2/5. 盛放黑豆的盆子一定不要有油，否則會(huì)影響出芽
3/5. 將黑豆放入盆子里，上面蓋一層沾水的包袱（棉布也可）
4/5. 一天沖洗兩次，控干水分后重復(fù)第3步
5/5. 待個(gè)四五天就可以吃啦
食材功效信息
黑豆的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有預(yù)防動(dòng)脈血管硬化、治便秘、大便秘結(jié)等功效；可與大米、牛奶、小米搭配；與蓖麻子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 自制黑豆芽熱量682 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白質(zhì)21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 鈉5 毫克
- 鈣123 毫克
- 鐵5.02 毫克
- 鉀1483 毫克