
| 紅糖糖三角熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紅糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 總量 | 337克 | 紅糖糖三角熱量/卡路里1227千卡 | |||

1/8. 酵母加水化開,加入面粉內(nèi)和勻,發(fā)酵至兩倍大即可

2/8. 排氣后,分成等份的劑子

3/8. 搟皮

4/8. 紅糖內(nèi)加入適量面粉為的是蒸熟后化開的糖稀不會到處流。

5/8. 包法如圖,中間捏緊

6/8. 三邊依次捏緊,一定要捏緊哦,不然糖流出來就不吃了。

7/8. 擺入蒸鍋,靜置20分鐘,再大火蒸20分鐘,關(guān)火后燜10分鐘才能出鍋。滿滿的紅糖稀,好吃極了!

8/8. 剛出鍋的糖三角,充滿了兒時的味道
紅糖的熱量372千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有補虛、保健、護膚等功效;可與黑豆、小米面、荷蘭豆搭配;與牛奶、姜、文蛤相克,同食可能會引起不適;