蓑衣黃瓜的熱量和減肥功效
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| 蓑衣黃瓜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 200克 | 蓑衣黃瓜熱量/卡路里32千卡 | |||
 熱量32千卡，相當于吃東西21分鐘消耗的熱量...90 | |||||
蓑衣黃瓜的做法共11個步驟
食材主料/輔料
黃瓜（200克）、玉米油（適量）、白糖（適量）、蒸魚豉油（適量）、陳醋（適量）、花椒（適量）、鹽（適量）、姜絲（適量）、彩椒末（適量）
1/11. 選一根比較直的黃瓜洗干凈
2/11. 先用菜刀垂直在黃瓜的一面切片，切到三分之二處就好，下面不要切斷了
3/11. 然后將黃瓜翻個面，在另一面斜45度繼續(xù)切片，同樣下面別給切斷了
4/11. 切好以后應該能夠拉長的，切的越薄拉的越長
5/11. 將切好的黃瓜放盆里，撒上適量鹽腌制一下
6/11. 這時準備一個碗，放入切好的姜絲白糖再加適量陳醋
7/11. 然后加些蒸魚豉油
8/11. 用炒勺燒點熱油炸點花椒油
9/11. 趁熱澆在碗汁里
10/11. 將腌制好的黃瓜擠一下水分，然后盤在一個盤子里，撒上點彩椒末，然后將碗汁均勻的澆在黃瓜上，繼續(xù)腌制半小時就可以吃了
11/11. 開吃嘍！
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、生津止渴、抗腫瘤等功效；可與蘋果、魷魚、木耳菜搭配；與枇杷、橙子、香椿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蓑衣黃瓜熱量32 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 鈉4.9 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀102 毫克