分享-如何分辨土雞蛋-青椒炒雞蛋的熱量和減肥功效
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| 分享-如何分辨土雞蛋-青椒炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 分享-如何分辨土雞蛋-青椒炒雞蛋熱量/卡路里132千卡 | |||
 熱量132千卡，相當(dāng)于打沙袋22分鐘消耗的熱量...360 | |||||
分享-如何分辨土雞蛋-青椒炒雞蛋的做法共9個步驟
食材主料/輔料
青椒（150克）、雞蛋（4個）、鹽（適量）、食用油（適量）、生抽（適量）
1/9. 土雞蛋個子較小，蛋黃較小呈現(xiàn)出飽滿狀態(tài)、不容易破。（我用了兩個土雞蛋，兩個飼料雞蛋）
2/9. 青椒切絲
3/9. 雞蛋去殼，我用了兩個土雞蛋。加入適量鹽和一小匙羹清水將雞蛋打散。（加水能讓雞蛋炒出來很嫩）
4/9. 熱鍋下油，中小火煎雞蛋。
5/9. 將雞蛋用筷子打散，盛起。
6/9. 熱鍋，加小量油炒青椒。
7/9. 青椒炒軟，加入小量生抽、鹽。
8/9. 倒入雞蛋，拌均勻既可。
9/9. 開動啦！
食材功效信息
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防感冒、促進(jìn)消化、健胃等功效；可與兔肉、鱔魚、豬肝搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、美容護(hù)膚、增強(qiáng)皮膚潤滑等功效；可與薺菜、圓生菜、小米面搭配；與桔子、甲魚 、豆奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 分享-如何分辨土雞蛋-青椒炒雞蛋熱量132 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白質(zhì)13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 鈉175 毫克
- 鈣70 毫克
- 鐵2.55 毫克
- 鉀280 毫克