香辣臭豆腐的熱量和減肥功效
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| 香辣臭豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 451克 | 香辣臭豆腐熱量/卡路里1203千卡 | |||
 熱量1203千卡，相當(dāng)于網(wǎng)球172分鐘消耗的熱量...420 | |||||
香辣臭豆腐的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
臭豆腐（1盒）、紅綠辣椒（各1個(gè)）、洋蔥（半個(gè)）、老干媽豆豉醬（適量）、大蒜（適量）、油鹽（適量）
1/9. 準(zhǔn)備好原材料；
2/9. 燒熱鍋， 放少許油， 下入洋蔥末和大蒜末；
3/9. 爆出香味后加入老干媽豆豉醬；
4/9. 繼續(xù)翻炒幾下后加入臭干子??；
5/9. 繼續(xù)翻炒， 直至豆豉醬都均勻的裹在干子的表面上；
6/9. 下入紅綠青椒丁一起翻炒；
7/9. 加入少量的鹽調(diào)味， 再繼續(xù)翻炒兩分鐘；
8/9. 翻炒幾下后盛出裝盤即可；
9/9. 來上一盤。
食材功效信息
臭豆腐的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有健美肌膚、能增強(qiáng)體質(zhì)、清熱散血等功效；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促消化、促進(jìn)消化、降血脂等功效；可與排骨、五花肉、豬肉搭配；與河蝦、蜂蜜、小龍蝦相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香辣臭豆腐熱量1203 千卡
- 脂肪29.1 克
- 蛋白質(zhì)12.1 克
- 碳水化合物13.74 克
- 鈉4 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.21 毫克
- 鉀146 毫克