
| 荷葉叫花雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 荷葉 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 總量 | 34克 | 荷葉叫花雞熱量/卡路里84千卡 | |||

1/7. 泡菜鹽加花叫八腳炒香,放冷待用。雞洗凈,用泡菜鹽按摩。

2/7. 蔥姜打結(jié),與香菇一起塞入雞肚子

3/7. 保鮮袋扎緊,冰箱腌制過夜

4/7. 裹荷葉

5/7. 包緊,外面再包一層油紙,油紙外包兩層錫紙

6/7. 160度90分鐘。

7/7. 揭開層層荷葉,雞汁留在荷葉里,清新?lián)浔?/p>
荷葉的熱量246千卡(每100克);具有減肥、散瘀止血、預(yù)防心血管疾病等功效;可與螃蟹、茡薺、大米搭配;