
| 葡萄果醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玫瑰香葡萄 | 克 | 219千卡 | 50千卡 | 0.4克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 578克 | 葡萄果醬熱量/卡路里779千卡 | |||

1/7. 葡萄洗干凈

2/7. 葡萄去皮 去籽,葡萄皮留下
3/7. 葡萄皮放鍋里加適量的水,把葡萄皮的紫色熬出來(lái),熬出顏色后把葡萄皮撈出來(lái)扔掉(忘記拍照片了)
4/7. 把去籽的葡萄果肉倒進(jìn)鍋里繼續(xù)熬,加適量的冰糖(根據(jù)自己的口味放就可以了,喜歡甜一些的就多放點(diǎn)),一邊熬 一邊攪拌,多余的水份熬干了就好了

5/7. 大功告成了

6/7. 瓶子用開水煮一下消消毒,把熬好的果醬裝進(jìn)瓶里就OK了

7/7. 放在冰箱里,想吃的時(shí)候隨時(shí)可以拿出來(lái)
玫瑰香葡萄的熱量50千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利尿消腫、水腫、氣短乏力等功效;可與薏苡仁、枸杞、山藥搭配;與海鮮、白蘿卜、駱駝肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有和胃潤(rùn)肺、潤(rùn)肺、化痰止咳等功效;可與高粱、銀耳、草莓搭配;