香辣田雞腿的熱量和減肥功效
分享到：
| 香辣田雞腿熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 田雞腿 | 克 | 474千卡 | 79千卡 | 11.8克 | 1.4克 |
| 總量 | 600克 | 香辣田雞腿熱量/卡路里474千卡 | |||
 熱量474千卡，相當(dāng)于露營190分鐘消耗的熱量...150 | |||||
香辣田雞腿的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
田雞腿（3條）、老干媽豆豉醬-起鍋（1湯匙）、干辣椒（3-4只）、白蘭地-腌制（1/2茶匙）、鹽-腌制（1/2茶匙）、糖-腌制（1/6茶匙）、胡椒粉-腌制（1/4茶匙）、姜茸-起鍋（1/2茶匙）、蒜茸-起鍋（1/2茶匙）、花椒-起鍋（5-10粒）、白蘭地（1茶匙）、生抽（1湯匙）、白糖（1/4茶匙）、生粉（1茶匙）、水（2湯匙）
1/4. 田雞美腿切成段，用腌料抓腌入味；
2/4. 三至四成熱油走走油，撈起濾油，不用炸太久；
3/4. 炒鍋放油，大概三成熱，放干辣椒、老干媽、花椒、剁椒，慢火逼出味和顏色；
4/4. 倒入田雞腿，快速翻炒，加入生抽和糖，兜勻，加入由1茶匙生粉和2湯匙兌成的水淀粉，翻勻，再淋放少許明油，兜幾下，可上鍋。
食材功效信息
田雞腿的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高免疫力、補(bǔ)虛、潤澤肌膚等功效；與雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 香辣田雞腿熱量474 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)11.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉215.2 毫克
- 鈣121 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀92 毫克