醋溜白菜的熱量和減肥功效
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| 醋溜白菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 總量 | 300克 | 醋溜白菜熱量/卡路里105千卡 | |||
 熱量105千卡，相當(dāng)于露營(yíng)42分鐘消耗的熱量...150 | |||||
醋溜白菜的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
白菜（300克）、水發(fā)木耳（50克）、食用油（20毫升）、鹽（1克）、醬油（10毫升）、醋（15毫升）、味精（1克）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/9. 蔥、姜、蒜切碎。
2/9. 白菜洗凈切菱形塊。
3/9. 鍋里放油，六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
4/9. 放入白菜翻炒。
5/9. 木耳摘洗干凈。
6/9. 放入木耳翻炒。
7/9. 放入醬油、白糖、鹽和醋翻炒片刻。
8/9. 放入味精調(diào)味即可。
9/9. 出鍋裝盤，即可享用。
食材功效信息
白菜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解熱除煩、促消化、增強(qiáng)抵抗力等功效；可與牛肚、山楂、板栗搭配；與山竹、黃瓜、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 醋溜白菜熱量105 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白質(zhì)2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 鈉262 毫克
- 鈣40 毫克
- 鐵0.67 毫克
- 鉀293 毫克