9M輔食—土豆牛肉泥的熱量和減肥功效
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| 9M輔食—土豆牛肉泥熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 637克 | 9M輔食—土豆牛肉泥熱量/卡路里651千卡 | |||
 熱量651千卡，相當于刷牙326分鐘消耗的熱量...120 | |||||
9M輔食—土豆牛肉泥的做法共3個步驟
食材主料/輔料
牛肉（適量）、土豆（半個）、洋蔥（半個）、姜（3片）
1/3. 土豆去皮切丁蒸熟待用。
2/3. 牛肉，加洋蔥，姜片，高壓鍋半個小時。洋蔥跟姜片是用來去腥氣的。牛肉搞定后，挑出洋蔥跟姜片，過濾出牛肉湯。肉湯用來伴米粉。
3/3. 牛肉土豆，混合打泥，適當放點肉湯，不然會太干的。一次做好會蠻多的，就裝冰格放冷凍里儲存。因為家里沒有帶蓋的冰格，就用宜家的心形冰格保鮮膜保鮮袋，儲存。吃的時候再拿兩塊解凍。
食材功效信息
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有補血、強健筋骨、消水腫等功效；可與土豆、甘蔗、茄子搭配；與紅糖、木耳菜、紅螺相克，同食可能會引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)顏、抗衰老、和中養(yǎng)胃等功效；可與黃瓜、醋、豆角搭配；與石榴、圣女果、香雀相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 9M輔食—土豆牛肉泥熱量651 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白質29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 鈉51.3 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵3 毫克
- 鉀664 毫克