正宗的土雞蛋炒飯的熱量和減肥功效
| 正宗的土雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 總量 | 455克 | 正宗的土雞蛋炒飯熱量/卡路里449千卡 | |||
 熱量449千卡，相當(dāng)于摘水果150分鐘消耗的熱量...180 | |||||
正宗的土雞蛋炒飯的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/13. 材料也是昨天買來(lái)放在冰箱里現(xiàn)成的，沒(méi)特意準(zhǔn)備，所以親們也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行更換呢
2/13. 雞蛋取蛋黃，其實(shí)很簡(jiǎn)單，把雞蛋的兩頭用筷子各戳一個(gè)洞，感覺(jué)蛋清流的差不多的時(shí)候就可以把蛋黃流入另外的碗里備用
3/13. 胡蘿卜去皮切丁，鍋內(nèi)上油，放入胡蘿卜翻炒
4/13. 在放入洗干凈的青豆一起炒勻
5/13. 炒好的青豆和胡蘿卜盛在碗里備用
6/13. 鍋內(nèi)留油，燒制三成熱時(shí)倒入蛋液
7/13. 蛋黃液快凝固立即倒入米飯，快速翻炒使每一粒飯裹上蛋液
8/13. 再放入炒好的胡蘿卜和青豆，一起翻炒均勻
9/13. 調(diào)入適量的雞粉和鹽，翻炒均勻
10/13. 最后放入適量的蔥花調(diào)味即可出鍋
11/13. 黃燦燦的金黃蛋炒飯就出鍋啦
12/13. 雖然簡(jiǎn)單，但是既可以解決剩飯煩惱，又可以美味一把，早上沒(méi)什么食欲的時(shí)候來(lái)上一盤，絕對(duì)ok
13/13. 圖...
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有延緩衰老、保護(hù)肝臟、健腦益智等功效；可與肥牛、韭菜、小米面搭配；與糖精、兔肉、鵝蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
青豆的熱量72千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；具有潤(rùn)燥消水、健脾寬中等功效；可與蘑菇搭配；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有胃腸蠕動(dòng)、增加食欲、潤(rùn)肺祛痰等功效；可與西蘭花、菠菜、香菇搭配；與茼蒿、山楂、蘋(píng)果相克，同食可能會(huì)引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)中益氣、止瀉、消除疲勞等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 正宗的土雞蛋炒飯熱量449 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白質(zhì)22.46 克
- 碳水化合物43.82 克
- 鈉205 毫克
- 鈣93 毫克
- 鐵4.85 毫克
- 鉀432 毫克