豬紅湯的熱量和減肥功效
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| 豬紅湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 437克 | 豬紅湯熱量/卡路里278千卡 | |||
 熱量278千卡，相當(dāng)于聽(tīng)音樂(lè)278分鐘消耗的熱量...60 | |||||
豬紅湯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬血（2塊）、米酒（適量）、香蔥（50克）、生姜（適量）、胡椒粉（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）
1/9. 準(zhǔn)備好材料。
2/9. 用鹽水浸泡豬紅。期間有時(shí)間最好換幾次水浸泡。
3/9. 切好香蔥備用。
4/9. 生姜剁成茸備用。
5/9. 撈起浸泡過(guò)的豬紅切小塊備用。
6/9. 鍋燒開(kāi)水加入油，姜茸，放入豬紅塊。
7/9. 先加入蔥白。
8/9. 放入胡椒粉，滴入幾滴米酒。
9/9. 放入蔥花及放鹽調(diào)味即可著火食用。
食材功效信息
豬血的熱量55千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)血美容、利大腸、理血祛瘀等功效；可與韭菜、菠菜、蔥搭配；與杏仁、黃豆芽、何首烏相克，同食可能會(huì)引起不適；
米酒的熱量85千卡（每100克）；具有美容、驅(qū)寒暖身、美容豐胸等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 豬紅湯熱量278 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)14.2 克
- 碳水化合物19.9 克
- 鈉56 毫克
- 鈣4 毫克
- 鐵8.7 毫克
- 鉀56 毫克