
| 山藥羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鐵棍山藥 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 總量 | 251克 | 山藥羹熱量/卡路里138千卡 | |||

1/7. 1) 鐵棍山藥切斷,上蒸鍋水開后蒸20分鐘,蒸好后去皮。
2/7. 2) 去皮后的山藥裝入塑料袋中,用搟面杖碾壓至泥狀。
3/7. 3) 將早餐奶酪隔熱水軟化。
4/7. 4) 將山藥泥、軟化奶酪、蜂蜜,倒入大碗,攪拌均勻。
5/7. 5) 攪拌好的山藥泥放置案板,趕成薄厚一致的片狀。
6/7. 6) 用準(zhǔn)備好的烘焙磨具扣出喜好的形狀,擺入盤中。
7/7. 7) 淋上準(zhǔn)備好的草莓醬汁即可。
鐵棍山藥的熱量55千卡(每100克);具有促消化、促進(jìn)消化、強(qiáng)筋骨等功效;可與白果、杜仲、鴨肉搭配;與南瓜、香蕉、蕎麥米相克,同食可能會(huì)引起不適;