
| 娃娃餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 娃娃餅干熱量/卡路里99千卡 | |||

1/27. 原料:低粉220g,黃油100g,雞蛋1個,糖粉80g,鹽2.5g,德芙絲滑牛奶巧克力200g

2/27. 黃油軟化后切小塊

3/27. 加入糖粉,鹽

4/27. 用打蛋器打至順滑,不必打發(fā)

5/27. 分散次加入雞蛋液

6/27. 篩入低粉

7/27. 揉成光滑的面團,不要過分揉制面團

8/27. 將面團搟成厚約0.3厘米的面片,用直徑5厘米的切模切出一個個圓形面片

9/27. 切出來的面片擺入烤盤,放入預(yù)熱好的烤箱烤制

10/27. 德芙巧克力隔水加熱至溶化

11/27. 德芙巧克力隔水加熱至溶化

12/27. 餅干冷卻后,可以制作娃娃餅干了

13/27. 拿起一塊在融化的巧克力里蘸一下

14/27. 轉(zhuǎn)個方向,再蘸一下

15/27. 娃娃的頭發(fā)做好了

16/27. 依次蘸好所有的餅干,并把蘸好的餅干放在冷卻架上

17/27. 剩下的巧克力裝入裱花袋,在裱花袋的前端剪一個很小的口,在餅干上畫出娃娃的眼睛,鼻字,嘴巴 等到巧克力凝固后,可愛的娃娃餅干就做好了。

18/27. 等待中的餅干

19/27. 小家伙早就在旁邊躍躍欲試了

20/27. 很認真的制作

21/27. 很認真的制作

22/27. 丫丫完成的娃娃餅干

23/27. 我先來嘗一塊

24/27. 趁媽媽沒注意,我多蘸些巧克力,這可是我的最愛啊

25/27. 嗯,味道很不錯嗎,明天帶給小朋友們一起分享

26/27. 嗯,味道很不錯嗎,明天帶給小朋友們一起分享

27/27. 可愛的娃娃餅干
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有潤肺利咽、解熱煩、增強皮膚潤滑等功效;可與圓生菜、干貝、絲瓜搭配;與豆?jié){、甲魚 、味精相克,同食可能會引起不適;