
| 洋薊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋薊 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 2.89克 | 0.34克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 137克 | 洋薊熱量/卡路里62千卡 | |||

1/8. 這個(gè)洋薊很新鮮。

2/8. 材料們

3/8. 洋薊 去掉外殼。很多層。切掉頭部三分之一。然后將根部削薄

4/8. 再?gòu)闹虚g切成兩半。取半個(gè)檸檬開(kāi)始往上面涂檸檬汁。不用太對(duì) 主要為了防止它氧化

5/8. 剝開(kāi)的洋薊放入高壓鍋。加一點(diǎn)點(diǎn)水 在開(kāi)始冒氣的時(shí)候。等一分半即可取出

6/8. 放炒鍋 ,加入橄欖油。洋蔥。一顆蒜,等一會(huì)后放入火腿。然后加入白葡萄酒,加入洋薊 以及正好的水 加入鹽和胡椒粉即可

7/8. 好啦

8/8. 很好吃
洋薊的熱量53千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有殺菌消炎、幫助消化、促消化等功效;可與大蒜、火腿、五花肉搭配;與皮皮蝦、蜂蜜、河蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;